គោលការណ៍ 719 - សេវាអាហារូបត្ថម្ភ
I. គោលបំណង
គោលបំណងនៃគោលនយោបាយនេះគឺដើម្បីផ្តល់គោលការណ៍ណែនាំសម្រាប់ប្រតិបត្តិការកម្មវិធីសេវាកម្មអាហារូបត្ថម្ភដ៏រឹងមាំ និងអាចទ្រទ្រង់ខ្លួនឯងបាន ដែលផ្តល់នូវបទពិសោធន៍សិក្សាវិជ្ជមានសម្រាប់សិស្សានុសិស្ស និងរួមចំណែកដល់កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់បុគ្គលិកដើម្បីសម្រេចចក្ខុវិស័យ និងសម្រេចបេសកកម្មរបស់យើង។
II. សេចក្តីថ្លែងការណ៍ទូទៅនៃគោលនយោបាយ
កម្មវិធីសេវាកម្មអាហារូបត្ថម្ភគឺជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃសហគមន៍សិក្សាដែលផ្តល់ជូនអតិថិជននូវអាហារ និងសេវាកម្មដែលមានគុណភាពនៅក្នុងបរិយាកាសរីករាយ។ កម្មវិធីនេះមានឡើងដើម្បីបង្កើនការអប់រំដោយផ្តល់អាហារដ៏ទាក់ទាញ មានជីវជាតិ និងមានតម្លៃសមរម្យសម្រាប់អតិថិជនទាំងអស់របស់យើងក្នុងលក្ខណៈហិរញ្ញវត្ថុរឹងមាំ។ សេវាកម្មអាហារនៅសាលារៀនគឺជាតំណភ្ជាប់ដ៏សំខាន់មួយទៅនឹងសុខភាពរាងកាយ និងបញ្ញារបស់សិស្ស។ ទស្សនវិជ្ជារបស់ក្រុមប្រឹក្សាភិបាលទាក់ទងនឹងកម្មវិធីអាហារូបត្ថម្ភគឺ៖
- ផ្តល់នូវការចូលរួមចំណែកដ៏មានប្រយោជន៍ខ្ពស់ដល់ការសិក្សារបស់កូនៗយើង។
- ដើម្បីបង្រៀនជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់ជីវិត។
- ដើម្បីផ្តល់ជូននូវជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អជាច្រើនប្រភេទ ដែលបង្រៀនកុមារពីរបៀបអភិវឌ្ឍទម្លាប់នៃការញ៉ាំដែលមានសុខភាពល្អពេញមួយជីវិត។
សាលារៀនសាធារណៈ Minnetonka គឺជាគោលនយោបាយក្នុងការផ្តល់ជូនទីតាំងសាលារៀននូវគ្រឿងបរិក្ខារ និងឧបករណ៍ចាំបាច់ដើម្បីអនុវត្តកម្មវិធីសេវាកម្មអាហារូបត្ថម្ភដែលមានតម្លៃសមរម្យ និងផ្តល់អាហារូបត្ថម្ភដល់សិស្សរបស់ខ្លួន។
- អាហារដែលបម្រើលើកទឹកចិត្តសិស្សឱ្យអនុវត្តទម្លាប់នៃការញ៉ាំអាហារល្អ ដូចដែលបានបង្រៀននៅក្នុងកម្មវិធីសិក្សារបស់ស្រុក។
- ថវិកាដែលទទួលបានដោយផ្អែកលើអាហារដែលបានបម្រើនឹងទូទាត់សងសម្រាប់ការចំណាយដែលស្រុកបានចំណាយសម្រាប់ការទិញ ការរៀបចំ និងការបម្រើអាហារ។
- អាហារដែលបម្រើលើកទឹកចិត្តសិស្សឱ្យអនុវត្តទម្លាប់នៃការញ៉ាំអាហារល្អ ដូចដែលបានបង្រៀននៅក្នុងកម្មវិធីសិក្សារបស់ស្រុក។
III. តម្រូវការ
- អាជ្ញាធរ៖ កម្មវិធីសេវាកម្មអាហារូបត្ថម្ភទទួលខុសត្រូវចំពោះអាហារទាំងអស់ដែលបម្រើពីផ្ទះបាយនៅតាមបរិវេណសាលា។
- ការគ្រប់គ្រងថ្លៃដើម៖ តម្លៃអាហារ ទាំងអាហារពេលព្រឹក និងអាហារថ្ងៃត្រង់ គឺឥតគិតថ្លៃសម្រាប់សិស្សទាំងអស់ ដោយមានអាហារពេលព្រឹកឥតគិតថ្លៃអតិបរមាមួយពេល និងអាហារថ្ងៃត្រង់ឥតគិតថ្លៃមួយពេលសម្រាប់សិស្សម្នាក់ៗ ដោយមិនគិតពីសមតុល្យគណនីអាហាររបស់ពួកគេឡើយ។ នេះត្រូវបានសម្រេចតាមរយៈមូលនិធិដែលផ្តល់ដោយរដ្ឋ Minnesota និងក្រសួងកសិកម្មសហរដ្ឋអាមេរិក (USDA) និងតាមរយៈការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ស្រុកសាលាក្នុងការគ្រប់គ្រងថ្លៃដើមទាំងអស់ដែលទាក់ទងនឹងការរៀបចំ និងសេវាកម្មអាហារ។
- ការរៀបចំផែនការម៉ឺនុយ៖ នៅពេលគ្រប់គ្រងកម្មវិធី សេវាអាហារូបត្ថម្ភត្រូវតែអនុវត្តតាមគោលការណ៍ណែនាំសហព័ន្ធសម្រាប់កម្មវិធីអាហារថ្ងៃត្រង់ និងអាហារពេលព្រឹកនៅសាលាជាតិ ហើយឆ្លុះបញ្ចាំងពីទម្លាប់នៃរបបអាហារល្អដែលបានកំណត់នៅក្នុងកម្មវិធីសិក្សាសុខភាពរបស់ស្រុក។
- អាហារឥតគិតថ្លៃ និងបញ្ចុះតម្លៃ៖ ស្រុកត្រូវតែអនុវត្តតាមគោលការណ៍ណែនាំរបស់រដ្ឋ និងសហព័ន្ធទាក់ទងនឹងអាហារឥតគិតថ្លៃ និងបញ្ចុះតម្លៃ។
- ពេលវេលាប្រតិបត្តិការ៖ អាហារ និងភេសជ្ជៈទាំងអស់ដែលត្រូវបានចែកចាយមុនពេលចាប់ផ្តើមថ្នាក់រៀននៅពេលព្រឹក និងក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃសិក្សា ត្រូវតែតាមរយៈកម្មវិធីសេវាកម្មអាហារូបត្ថម្ភសាលា ដូចដែលតម្រូវដោយបទប្បញ្ញត្តិសហព័ន្ធ។
- ការទទួលបានអាហារនៅសាលា៖ អាហារពេលព្រឹក និងអាហារថ្ងៃត្រង់របស់សាលានឹងត្រូវបានផ្តល់ជូនដល់សិស្ស និងបុគ្គលិកទាំងអស់នៅទីតាំងសាលានីមួយៗតាមអត្រាដែលបានកំណត់។
- ការប្រើប្រាស់ផ្ទះបាយ និងបន្ទប់អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ផ្ទះបាយ និងបន្ទប់អាហារថ្ងៃត្រង់មានជាចម្បងសម្រាប់ផលប្រយោជន៍របស់សិស្សដែលបានចុះឈ្មោះចូលរៀន។ គ្មានសកម្មភាពផ្សេងទៀតក្នុងអំឡុងពេលអាហារថ្ងៃត្រង់ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យជ្រៀតជ្រែកជាមួយមុខងារនេះទេ។
- ការផ្តល់អាជ្ញាប័ណ្ណ៖ ផ្ទះបាយទាំងអស់គឺជាកន្លែងដែលមានអាជ្ញាប័ណ្ណ ហើយត្រូវគោរពតាមច្បាប់ និងបទប្បញ្ញត្តិទាំងអស់ដូចដែលបានបញ្ជាក់នៅក្នុងក្រសួងសុខាភិបាល ក្រមចំណីអាហាររដ្ឋមីនីសូតា។
IV. សមតុល្យគណនីទាប ឬអវិជ្ជមាន – ការជូនដំណឹង
- ស្រុកនឹងខិតខំប្រឹងប្រែងសមហេតុផលដើម្បីជូនដំណឹងដល់គ្រួសារនានានៅពេលដែលសមតុល្យគណនីអាហារមានកម្រិតទាប ឬធ្លាក់ចុះក្រោមសូន្យ។
- ក្រុមគ្រួសារអាចមើលសមតុល្យគណនីអាហារបានភ្លាមៗ តាមរយៈគណនី Skyward Family Access របស់ពួកគេ។ ក្រុមគ្រួសារនឹងទទួលបានការទំនាក់ទំនងជាប្រចាំ ដើម្បីជូនដំណឹងដល់ពួកគេអំពីសមតុល្យគណនីរបស់សិស្ស។
- ការរំលឹកសម្រាប់ការបង់សមតុល្យអាហាររបស់សិស្សដែលមិនទាន់បានបង់នឹងមិនបន្ទាបបន្ថោក ឬធ្វើឲ្យសិស្សណាម្នាក់ដែលចូលរួមក្នុងកម្មវិធីអាហារថ្ងៃត្រង់របស់សាលាចុះខ្សោយនោះទេ រួមទាំង ប៉ុន្តែមិនកំណត់ចំពោះ ការបោះចោលអាហារ ការដកអាហារដែលត្រូវបានបម្រើ ការប្រកាស ឬរាយឈ្មោះសិស្សជាសាធារណៈ ការផ្តល់អាហារជំនួសដែលមិនទាក់ទងនឹងតម្រូវការរបបអាហារ ការផ្តល់អាហារដែលមិនអាចសងវិញបាន ឬការបិទស្ទីគ័រ ត្រា ឬម្ជុល។
V. ថ្លៃអាហារដែលមិនបានបង់
-
នៅពេលដែលអាហាររបស់សិស្សត្រូវបានដាក់នៅលើថាស ឬបម្រើដល់សិស្ស អាហារនោះមិនអាចត្រូវបានដកពីសិស្សដោយអ្នកគិតលុយ ឬមន្ត្រីសាលាផ្សេងទៀតនៅពេលក្រោយបានទេ មិនថាសិស្សមានសមតុល្យអាហារដែលនៅសេសសល់ឬអត់នោះទេ។
-
ស្រុកនឹងខិតខំប្រឹងប្រែងសមហេតុផលដើម្បីទំនាក់ទំនងជាមួយគ្រួសារនានា ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហានៃការចំណាយដែលមិនទាន់បានបង់។
-
ស្រុកនឹងខិតខំប្រឹងប្រែងសមហេតុផលដើម្បីប្រមូលថ្លៃអាហារដែលមិនទាន់បានបង់ដែលត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាបំណុលដែលមិនទាន់សង។ ថ្លៃអាហារដែលមិនទាន់បានបង់ត្រូវបានកំណត់ថាជាបំណុលដែលមិនទាន់សងនៅពេលដែលការទូទាត់ហួសកាលកំណត់ បំណុលត្រូវបានចាត់ទុកថាអាចប្រមូលបាន ហើយកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងកំពុងត្រូវបានធ្វើឡើងដើម្បីប្រមូលវា។
-
ក្នុងករណីខ្លះនៃសមតុល្យអវិជ្ជមាន ស្រុកអាចប្រើប្រាស់ភ្នាក់ងារប្រមូលបំណុលដើម្បីប្រមូលបំណុលអាហារសាលាដែលមិនទាន់បានបង់ បន្ទាប់ពីស្រុកបានខិតខំប្រឹងប្រែងសមហេតុផលដើម្បីប្រមូលបំណុល។ ជម្រើសនៃការប្រមូលបំណុលអាចរួមបញ្ចូល ប៉ុន្តែមិនកំណត់ចំពោះ ការប្រើប្រាស់ភ្នាក់ងារប្រមូលបំណុល ការទាមទារនៅក្នុងតុលាការផ្សះផ្សា ឬវិធីសាស្រ្តផ្លូវច្បាប់ផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតដោយច្បាប់។
-
ស្រុកនឹងមិនកំណត់ការចូលរួមរបស់សិស្សនៅក្នុងសកម្មភាពសាលា ពិធីប្រគល់សញ្ញាបត្រ ដំណើរកំសាន្ត អត្តពលកម្ម ក្លឹបសកម្មភាព ឬសកម្មភាពក្រៅម៉ោងសិក្សាផ្សេងទៀត ឬការចូលប្រើប្រាស់សម្ភារៈ បច្ចេកវិទ្យា ឬរបស់របរផ្សេងទៀតដែលផ្តល់ជូនសិស្សដោយសារតែសមតុល្យអាហាររបស់សិស្សមិនទាន់បានបង់នោះទេ។
VI. ការអនុវត្ត
- កម្មវិធីនេះត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយនាយកសេវាកម្មអាហារូបត្ថម្ភតាមរយៈនាយកប្រតិបត្តិផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុ និងប្រតិបត្តិការ។
- បុគ្គលិកបន្ទប់អាហារថ្ងៃត្រង់របស់សាលាចែករំលែកការទទួលខុសត្រូវក្នុងការត្រួតពិនិត្យជួរអាហារថ្ងៃត្រង់ និងបន្ទប់អាហារថ្ងៃត្រង់។
VII. ការផ្សព្វផ្សាយគោលនយោបាយ
- គោលការណ៍នេះនឹងត្រូវបានបង្ហោះនៅលើគេហទំព័ររបស់ស្រុក។
ឯកសារយោង៖
ស្ថិតិរដ្ឋមីនីសូតា 124D.111
ស្ថិតិរដ្ឋមីនីសូតា 124D.111
ស្ថិតិរដ្ឋមីនីសូតា 123B.37
អនុម័ត៖ ថ្ងៃទី ១៦ ខែកញ្ញា ឆ្នាំ ២០០៤
បានពិនិត្យឡើងវិញ៖ ថ្ងៃទី ១៨ ខែមករា ឆ្នាំ ២០២៤
អនុម័ត៖ ថ្ងៃទី 1 ខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ 2024
បានពិនិត្យឡើងវិញ៖ ថ្ងៃទី 20 ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2025
អនុម័ត៖ ថ្ងៃទី ១១ ខែធ្នូ ឆ្នាំ ២០២៥